国内甜菜糖的发展趋势与市场影响分析

摘要:甜菜糖将成为我国食糖产业的重要组成部分,未来其市场份额将极大可能达到15%20%。 其二,产业企业与农户可以进行多渠道沟通,及根据不同农户群体的需求精准化沟通。事实上,优化...

  

国内甜菜糖的发展趋势与市场影响分析

  甜菜糖将成为我国食糖产业的重要组成部分,未来其市场份额将极大可能达到15%—20%。

  其二,产业企业与农户可以进行多渠道沟通,及根据不同农户群体的需求精准化沟通。事实上,优化的、简洁的宣传内容能让农户更容易接受。在过去,产业企业针对农户种植技术等的宣传和引导是很基础且不全面的,如仅简单张贴宣传海报且宣传内容过于复杂难懂,使得最终效果不明显。

  甜菜糖产量增长的原因主要包括以下三点:第一,鉴于单产增加,甜菜总产量水涨船高。第二,由于近年来甜菜收购价一直较为稳定,其种植机械化率不断提高,种植成本也不断降低,收入也不断提升。第三,由于土地整合力度的加强及农业机械的推广和普及,甜菜种植的劳动强度在降低。目前甘庶种植户总数已下降72%,但种植大户数量却明显增多,甜菜种植的农业效率越来越高。

  从整体发展情况看,虽然最初几年甜菜糖产业进展缓慢,但当前以“种植户为核心”的农业发展战略已取得了显著效果,其发展已今非昔比。目前,甜菜种植端的农户结构、产量、收入、农业综合效率等均发生了翻天履地的变化。2007/2008年榨季,内蒙古有50万农户种植甜菜,总产量仅为55万吨。由于甜菜种植未实现机械化,单产仅为2吨/亩,其菜丝的含糖量不足14%。而到了2016/2017年榨季,内蒙古1200个农户种植的甜菜总产量就占到市场份额的80%(156万吨),单产超过3.5吨/亩,其菜丝的含糖量也高于16%,机械化率更是达到73%。

  在2017/2018年榨季,国内甜菜糖主产区之一的内蒙古只有6家糖厂,仅产糖48万吨。而在2018/2019年榨季,内蒙古将有8家新糖厂投入运营,预计产糖80万—100万吨。因此,英联糖业开始专注北方甜菜糖产业,并将重点放在提升甜菜种植技术上。

  当前甜菜糖产业正在北方快速发展,且具有可持续性。很多产业企业会指导农户安全有效地使用农资物料,如杀虫剂等,以最大限度减少对农作物和土壤的破坏。

  其一,产业企业正在通过创新来提升种植和农艺技术。例如,甜菜种植的中下游产业企业与上游企业保持紧密联系,使得中下游产业企业能够对农业的快速发展做出反应。

  在甜菜糖产业快速发展之际,我们也要时刻关注市场大环境的变化,学会利用新的金融工具为产业的稳定和发展服务,如在当前每吨糖利润不断缩水的情况下,可以利用期货平台制定合理的套保策略。

  其三,电子化沟通工具已得到了普及。2014年,英联糖业进行了一项调研,发现有49.6%的种植大户在使用智能手机,而现在可能已经接近100%。当前,可以通用微信等平台向农户发布信息,比如价格、政策、农艺知识、病虫害防治知识、小农机应用视频等。

  甜菜糖产业之所以取得成功,与内蒙古等地适宜的气候条件和优越的土地条件密不可分,其为机械化种植的推广打下了良好基础。在地方有关机构支持下,土地整合又为种植大户的发展提供了条件。更为重要的是,市场化的定价机制使甜菜种植收益优于其他农作物,保证了农户的收益。另外,糖厂持续不懈地加大研发、管理的投入力度,支持农户提升种植技巧,促进了甜菜糖产业的发展。

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